Frank Júlia, A hűtés
és fagyasztás ábécéje. Kukta könyvek. Gondolat, Budapest, 1992.
Császárné Benke
Mária, Életünk és ételünk. Bólyi Mezőgazdasági Kombinát, Pallas Lap- és
Könyvkiadó, Budapest, 1989.
Vegetáriánus könyv
Schirilla György receptjeivel. HungariaSport, 1990.
Krúdy Gyula: Az
emlékek szakácskönyve. Ízes írások és régi receptek. Táltos Kiadásszervezési
GM, Debrecen, 1983.
Verő Juli-Jámbor
Zsóka, Mindennapi gyors vacsorák. Danubius kódex 1990.
Dr. Oláh Andor-
Kállai Klára-Vadnai Zsolt, Reformkonyha. A természetes táplálkozás elméleti
alapjai és gyakorlati megvalósítása. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1985.
Jandzsó Irén –
Jandzsó Julianna, Hús nélkül. Vegetáriánus ételek, Kímélő ételek, Keleti
ételek, Mezőgazdagási Kiadó, Budapest, 1985.
Unger Károly,
Szárnyashúsból készült ételek. Borsod Megyei Nyomdaipari Vállalat, é.n.
Túrós Emil,
Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek. Minerva, Budapest, 1967
Cser Ferencné,
Szabás-varrás. Magyar Nők Országos Tanácsa, Kossuth Könyvkiadó, 1976.
Huba Zsuzsa-Stadler
Mari, Süssünk olajsütőben! Keravill, Dabasi Nyomda, É.n.
Zilahy Ágnes, A
befőttekről. Gyümölcsök, főzelékek és saláták épen való eltartása. Signer és
Wolfner kiadása. Budapesten. Reprint. Közgazdasági- és Jogi Könyvkiadó,
Budapest, 1988
Pákozdi Judit,
Burgonyából télen-nyáron, Mini Magyar Konyha. Bővített, új kiadás.
Idegenforgalmi Propaganda és Kiadó Vállalat, É.n.
F. Nagy Angéla,
Saláta ABC. Medicina, Budapest, 1983.
Kövi Pál, Erdélyi
lakoma. 2. átdolgozott kiadás, Corvina
Kiadó, Budapest, 1985.
Farley Mowat, A
jégsivatag népe. Univerzum Könyvtár, Rosemary Kilbourn fametszeteivel. Kossuth
Könyvkiadó, Budapest, 1965.
Németh Béla,
Belitzky J., etc., Balassagyarmat története. 896- 1962. Kiadja Balassagyarmat
város Tanácsa, Balassagyarmat, 1977.
Flórián Mária,
Zólyomi József, Balassagyarmat. Balassagyarmati Városi Tanács, 1967. ( 5 Ft
volt)
Baross József, Nem a
legjobb időkben születtünk. Visszaemlékezés. Budapesti Ipari Vegyszergyár.
Balassagyarmat, 2003.
Belitzky János,
Mikszáth és Balassagyarmat. Nagy Iván könyvek 8. Sorozatszerkesztő: Tyekvicska
Árpád, Balassagyarmat, 2000.
Barthó Zsuzsanna-
Tyekvicska Árpád, Civitas Fortissima. A balassagyarmai „csehkiverés” korának
forrásai és irodalma. Nógrád Megyei Levéltár, Nagy Iván Történeti Kör.
Balassagyarmat, 2000.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése